برخی از افراد وقتی کشف فرقه آنها رایج می‌شود-مانند زمانی که لباس‌های سوپریم لیگ بزرگ شد یا وقتی خواننده رپ ایندی Saweetie با وارنر رکوردز قرارداد بست-نفرت دارند ، اما نه من. هنگامی‌که OXO اعلام کرد که در حال راه اندازی یک سری از وسایل آشپزخانه است که مخصوص کمپینگ طراحی شده است ، من خودم را به خاطر این که از فرزندان اولیه بودم پذیرفتم.
حداقل برای یک دهه ، من چوب پنبه گارسون Good Grips را در کیت آشپزخانه اردوگاهم گنجانده ام. در حال حاضر ، OXO می‌خواهد همه مسافران بدانند که ابزار آشپزی معروف و بادوام این شرکت سزاوار جایی در آشپزخانه بیرونی آنها است. و به آن می‌گویم: همه سوار بر گروه!
برای تابستان 2021 ، OXO یک سری از 10 ابزار آشپزخانه را که شامل مجموعه جدید OXO Outdoor است ، عرضه کرد. اقلام شامل Campgrounds French Press (24.95 دلار) ، دو عدد اسکرابر (یکی از سیلیکون و یک برس مخصوص چدن) ، یک ست بطری فشرده (9.95 دلار) ، یک چاقوی سرآشپز 8 اینچی (14.95 دلار) ، سطح ثابت تخته برش (11.95 دلار) ، قوطی بازکن (14.95 دلار) و طیف وسیعی از ظروف - برخی از آنها از سیلیکون ساخته شده اند و برخی دیگر از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند.
در ابتدا ، من تعجب کردم که چرا این شرکت احساس کرد که لازم است محصولات فوق العاده خود را "خارج از منزل" معرفی کند. دستگاه بازکن و قوطی پنکیک که من معمولاً در اردوگاه استفاده می‌کنم فقط قطعات معمولی آشپزخانه است که از فروشگاه‌های لوازم خانگی خریداری کرده ام و با سقف یا بدون سقف عملکرد خوبی دارند. اما شما فقط باید در مورد اولین نوآوری OXO بدانید - یک پوست کنده سبزیجات که بنیانگذار شرکت سام فاربر برای همسرش طراحی کرده بود ، که آرتروز آن باعث می‌شد دسته‌‌‌ای محکم تر و گیراتر داشته باشید. همانطور که معلوم است ، این ویژگی‌ها برای آشپزهای کمپ که دستان آنها از لکه‌های کرم ضد آفتاب لغزنده است نیز جذاب است.
در ابتدا ، من چاقوی OXO Outdoor 8 ″ Chef’s Cheath’s with Sheath (14.95 دلار) را آزمایش کردم ، که به من ثابت کرد که برخی از ابزارهای اصلی آشپزخانه قطعاً از نمای بیرونی سود می‌برند. این تیغه از جنس استنلس استیل دارای روکش پلی پروپیلن است که آن را تیز نگه می‌دارد و مانع از سوراخ شدن چیزهای دیگر می‌شود (مانند انگشتان دست من وقتی برای کشیدن آن به کشوی آشپزخانه RV خود می‌رسم).
مری اوگوشویتز ، سخنگوی OXO می‌گوید: "در تحقیقات خود ، ما شاهد کمپینگ‌هایی بودیم که چاقوها را با فویل حلبی می‌پیچیدند یا غلاف‌های مقوایی خود را ایجاد می‌کردند." بنابراین ، هنگامی‌که شرکت این محصول اساسی را برای کمپینگ مجدداً مورد بازبینی قرار داد ، او توضیح می‌دهد: "ما می‌دانستیم که افزودن چیزی که قابل اعتماد و با دوام باشد مهم است تا بتوان آن را با اطمینان بسته بندی کرد ، مهم است."
این غلاف یک افزودنی ساده اما درخشان به یک چاقو است که برای استفاده در فضای باز طراحی شده است ، زیرا من یک چاقوی سنگین و حجیم را در کمپپر حمل نمی‌کنم - فقط چاقوی خود را در جعبه‌‌‌ای پر از وسایل دیگر می‌ریزم. غلاف حتی به من اجازه می‌دهد این چاقو را بدون ترس از برش تیغه روی پارچه ، داخل یک تکه پیک نیک بریزم. همچنین به طرز خارق العاده‌‌‌ای تیز است (و طی چند هفته استفاده به همین صورت باقی مانده است) و مانند همه اقلام OXO ، دستگیره در دست من محکم و محکم است.
من همچنین شیشه برقی + قابلمه OXO Outdoor Pans (5.95 دلار) را می‌پرستم ، یک قطعه سیلیکون سفت به اندازه کف دست که در آشپزخانه اردوگاه اصلی من تبدیل شده است. من از آن برای از بین بردن خمیر باقی مانده پنکیک یا سس اسپاگتی قبل از شستن قابلمه استفاده می‌کنم (قبل از تمیز کردن باعث می‌شود آب شستشو من بیشتر دوام بیاورد ، که در صورت کمبود شیرآلات مفید است). اسکریپ نیز غذاهای پوسته دار را برمی‌دارد و اسفنج‌های ظرف را منسوخ می‌کند (و من از خداحافظی با آن لنت‌های غیربهداشتی بسیار خوشحالم).
برپایی دیگر Campgrounds French Press (24.95 دلار) است. مدل سازی شده از قهوه ساز OXO’s Venture French Press ، Campgrounds دارای رنگبندی قرمز و خاکستری شاد است که از براق مشکی Venture آماده پیک نیک است. همچنین از یک ماده پایدارتر استفاده می‌کند: کاراف مقاوم در برابر خرد شدن Campgrounds از Tritan Renew ساخته شده است ، یک رزین بازیافتی 50 درصد ساخته شده از بطری‌های پلاستیکی که از محل دفن زباله منحرف می‌شود. (در مورد Tritan Renew اینجا بیشتر بخوانید.)
اوگوشویتز می‌گوید: استفاده از مواد بازیافتی در صورت امکان برای OXO معنادار است و ما درک می‌کنیم که استفاده از این مواد برای مصرف کنندگان خارجی مهم است و چیزی است که آنها در انتخاب محصول به دنبال آن هستند. Tritan Renew همچنین برای حمل و نقل سنگین یا برخورد با سگهای پر سر و صدا از دوام بالایی برخوردار است (من شیشه را از آشپزخانه اردوگاهم بیرون کردم ، پس از آنکه یک رتریور طلایی بازیگوش میز تاشو را پر از ظروف شیشه‌‌‌ای واژگون کرد).
به علاوه ، Campgrounds یک کوپا جو بهتر از حد متوسط ایجاد می‌کند. یک واشر سیلیکونی در اطراف فیلتر از نفوذ خاک به داخل قهوه شما جلوگیری می‌کند ، بنابراین نوشیدنی‌های من نسبت به اکثر دم کرده‌های فشرده بسیار کمتر گل آلود بود (سیلیکون همچنین باعث می‌شود فلز دیواره‌های رزین کاراف را خراش ندهد). و هر دو نقطه تماس بسیار عالی هستند ، همانطور که از هر محصول OXO انتظار دارید: پیستون سفارشی برای کف من ساخته شده است و دسته حلقه مانند انگشتان دست من را نمی‌بندد.
مسلماً چند مورد OXO Outdoor وجود دارد که در کیت آشپزخانه اردوگاه من جایی نداشت. بطری‌های Campsite Squeeze (معادل 9.95 دلار برای یک زن و شوهر) ضد نفوذ نیستند ، بنابراین هیچ راهی برای حمل روغن ، سس یا سس سالاد به آنها اعتماد ندارم. برای آن مایعات نامرتب ، من از شیشه‌های مربا و یا ظروف پیچ دار کوچک نالگنه استفاده می‌کنم ، که هرگز سالسا را روی همه چیز در کولر من نشت نکرده است.
ست ظروف سیلیکونی قابل انعطاف (16.95 دلار) و دستگاه بازکن بطری Can + (14.95 دلار) فوق العاده هستند ، اما مشابه نمونه‌های معمولی OXO هستند ، بنابراین هیچ عملکرد اضافی را در محیط‌های بیرونی ارائه نمی‌دهند. اگر از ابتدا آشپزخانه را شروع می‌کردم ، آنها را می‌خریدم ، اما به دنبال آنها نبودم تا اقلام مشابهی را که قبلاً در اختیار دارم و در کیت آشپزی خود استفاده می‌کنم جایگزین کنند.
با این حال ، من همچنان بر گسترش خطوط بیرونی OXO نظارت خواهم کرد ، زیرا این شرکت در حال حاضر بینش‌های کمپینگ را در طرح‌های آینده ترکیب می‌کند. اوگوشویتز می‌گوید: "ما برای راه اندازی هیجان زده هستیم ،" اما همچنین برای سال دوم و بعد از آن ، زیرا تیم‌های ما دست به دست هم در توسعه و آزمایش محصول با هدف افزودن ابزارهای جدید و خلاقانه به مجموعه در سال 2022 ادامه می‌دهند. . »